O Procon-MG, por meio da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor de Teófilo Otoni, fiscalizou 81 açougues de 6 municípios da região: Ladainha, Poté, Ataléia, Pavão, Novo Oriente de Minas e Ouro Verde. A operação contou com o apoio da Polícia Militar e da Vigilância Sanitária do município.
Ao todo, foram apreendidos 2.721,1 kg de carnes impróprias para o consumo. Os fiscais autuaram 40 estabelecimentos e 18 foram interditados. Produtos sem comprovação de origem, acondicionamento inadequado e falta de alvará sanitário estão entre as principais irregularidades constatadas.
A fiscalização começou em março e foi realizada em duas etapas. Os fornecedores que estavam em situação irregular vão responder a processos administrativos. Os estabelecimentos interditados só vão poder voltar a funcionar após a regularização das questões identificadas em desconformidade com a legislação.
A promotora de Justiça de Defesa do Consumidor de Teófilo Otoni, Milena Ribeiro de Matos Xavier, reforçou a importância da operação, principalmente por retirar de circulação de uma grande quantidade de produtos impróprios ao consumo.
